Donnerstag - März - 02.03.19:07:52 Uhr
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Die Mastleistung von Jungtauben wird über die genetische Veranlagung und die Fütterung der Elterntiere bedingt.
Davon ist auch die Wirtschaftlichkeit abhängig, abgesehen vom Management, der Produktionstechnik und den notwendigen Investitionen, sowie preisgünstiger Bezug von Futtermitteln und Stalleinrichtung.
Eine mit 400-500 Gramm Grillgewicht schwere Taube lässt sich nur mit schnell befiederten frohwüchsigen Tieren erzielen.
Mit den Hubbeltauben hat man solch eine Rasse gezüchtet, welche den Nutzking und Texaner in der Mastleistung und Ausschlachtung bei weitem übertreffen.
Vorteile im Vergleich zu anderen Nutztaubenrassen:
- mit 4 Wochen ausgefiedert ohne Kiele
- schnellwüchsiger
- 72 % Grillgewicht ( 420-470 Gramm)
- davon sind 38 % Brustanteil
- 15 % Schenkel
- 15 % Flügel
- z.B. ca. 20 % mehr Schlachtausbeute gegenüber Texanern und somit erheblich mehr gegenüber anderen
Nutztaubenrassen
*Texaner haben mit 4 Wochen ein Lebendgewicht von 360-900 Gramm.
*Hubbeltauben dagegen von 800-1200 Gramm.
Weiterhin haben Hubbels sehr gute Elterneigenschaften und ziehen ihre Jungen zuverlässig auf.
Zum Vergleich folgende Bilder hinsichtlich der Schlachtausbeute und der extremen Brustbemuskelung der Hubbeltauben.
Zum Vergleich folgende Bilder hinsichtlich der Schlachtausbeute und der extremen Brustbemuskelung der Hubbeltauben.
Hubbel.....................................................................................................................Texaner
 
In Anbetracht einer natürlichen Ernährung mit Getreide, Leguminosen, sowie Zucht- und Haltungsformen,
die noch gänzlich handwerklich geblieben sind, ist Taubenfleisch eines der zartesten und gesündesten
Fleischsorten die man überhaupt finden kann.
 Für weitere Informationen/Fragen und Bestellungen erreichen Sie uns, per:
 Telefon: 0049 (0) 36766 / 22207
Fax: ..... 0049 (0) 36766 / 22529
E-Mail: info@taubenfarm.com
Unter folgender Adresse ein Beitrag des Bayrischen Fernsehens, Sendung ,,Unser Land''
Rassetauben und Fleischtaubenzucht, Taubenmast kommt gut an!
Informationen und Bildauszüge mit freundlicher Genehmigung von Herrn Dr. Damme, tätig bei der
bayrischenTierzuchtstation in Kitzingen und Herrn Jean-Luc BOYER, Autor des Buches
,,Die Produktion der Fleischtaube''.
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